Sélections de recettes de cuisine de milkshake fraise

Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !

Lait cru, pasteurisé, stérilisé, UHT... quelles sont les différences ?

En cuisine comme en pâtisserie, le lait apportera ou pas du goût et des matières grasses à vos préparations.

Lait frais, entier, demi-écrémé, écrémé lequel choisir ?

Les oeufs, le lait, la crème, le beurre, le fromage blanc, etc.

Riche en bienfaits, la banane agrémente glaces, crèmes et gâteaux.

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec un yaourt grec.

Sans additifs et parfumés selon vos goûts.